Aprobado según Resolución HCD 1102/15

Del 2 al 7 de mayo de 2016. Horarios: de 9 a 12 y de 14 a 17 horas.

Lugar de clases teóricas: Auditorio FCQ (UNC), Av. Haya de la Torre y Medina Allende. Lugar de clases prácticas: Departamento de Química Biológica, Pabellón Argentina, 1º Piso | Ciudad Universitaria. Organiza: Departamento de Química Biológica de la FCQ (UNC).

CUPOS LIMITADOS: 30 personas

Dirigido a:

Estudiantes de posgrado, principalmente a becarios y a los que están llevando a cabo su tesis de Doctorado o Doctores realizando su posdoctorado en Ciencias Químicas, Ciencias Físicas o Ciencias Biomédicas.

Objetivo:

Ofrecer conocimientos básicos sobre los avances referidos a las interacciones, autoorganización, estructura, dinámica y estabilidad topológica de biomembranas, así como las bases físicas de algunas metodologías para su estudio.

Plantel docente:

Directora: Dra. María Laura Fanani (Profesora Adjunta UNC, Investigadora Independiente CONICET, Departamento de Química Biológica, FCQ-UNC).

Docentes colaboradores:

-Dr. Bruno Maggio (Profesor Emérito UNC, Investigador Superior Jubilado CONICET, Departamento de Química Biológica, FCQ-UNC).

-Dr. Guillermo Montich (Profesor Asociado UNC, Investigador Principal CONICET, Departamento de Química Biológica, FCQ-UNC).

-Dr. Rafael Oliveira (Profesor Adjunto UNC, Investigador Independiente CONICET, Departamento de Química Biológica, FCQ-UNC).

-Dra. Carla M. Rosetti (Profesora Asistente UNC, Investigadora Asistente CONICET, Departamento de Química Biológica, FCQ-UNC).

-Dra. Natalia Wilke (Profesora Adjunta UNC, Investigadora Independiente CONICET, Departamento de Química Biológica, FCQ-UNC)

-Dra. Graciela Borioli (Profesora Adjunta UNC, Investigadora Independiente CONICET, Departamento de Química Biológica, FCQ-UNC)

-Dr. Ernesto Ambroggio (Profesor Asistente UNC, Investigador Adjunto CONICET, Departamento de Química Biológica, FCQ-UNC).

Modalidad: presencial | Teórico/práctico.

Aranceles:

-Doctorandos FCQ (UNC) y UNC con cargo docente UNC: sin costo (Res. HCS 02/09).

-Estudiantes de posgrados y becarios, sin cargo docente UNC y de otras instituciones nacionales: $440 (incluye certificado).

-Egresados/profesionales o extranjeros: $440 (incluye certificado).

Inscripciones:

Del 1º de abril al 2 de mayo de 2016 completando un  formulario on-line AQUÍ

Más información:

Dra. María Laura Fanani. E-mail: lfanani@fcq.unc.edu.ar

PROGRAMA:

Lunes 2 de mayo

9:00 a 10:15 horas: Clase inaugural: contexto conceptual e histórico del estudio de biomembranas | Dr. Bruno Maggio.

10:30 a12:30 horas: Termodinámica de superficies | Dra. María Laura Fanani.

13:30 a 15:00 horas: Estructuras autoagregadas de lípidos | Dra. María Laura Fanani.

15:15 a 16:30 horas: Electrostática y reología interfacial | Dra. Natalia Wilke.

Martes 3 de mayo

9:00 a 10:30 horas: Termodinámica de mezclas y diagramas de fases de autoagregados lipídicos | Dra. María Laura Fanani.

10:45 a 12:30 horas: Regulación de la topografía de membranas: dominios lipídicos | Dra. Natalia Wilke.

14:30 a 16:00 horas: Proteínas de membrana | Dr. Guillermo Montich.

16:15 a 17:00 horas: Mesa de discusión de los temas vistos hasta la fecha.

Miércoles 4 de mayo

9:00 a 10:30 horas: Fusión de membranas | Dr. Bruno Maggio.

10:45 a12:15 horas: Análisis estructural de membranas lipídicas por técnicas de difracción | Dr. Rafael Oliveira.

14:15 a 15:45 horas: Una visión molecular de las membranas lipídicas a través de la dinámica molecular | Dra. Carla Rosetti.

16:00 a 17:30 horas: Cinética interfacial de fosfolipasas | Dra. María Laura Fanani.

Jueves 5 de mayo

9:00 a 10:30 horas: Seminario de actualización: RAFT lipídicos | Dr. Bruno Maggio.

10:45 a 12:30 horas: Interacción de proteínas intrínsecamente desordenadas con membranas lipídicas | Dra. Graciela Borioli.

14:30 a 16:00 horas: La curvatura de membranas como regulador de la interacción proteína -membrana | Dr. Ernesto Ambroggio.

16:15 a 17:00 horas: Mesa de discusión de los temas vistos en las dos últimas fechas.

Viernes 6 de mayo

9:00 a 10:20 horas: Seminario de actualización: canales lipídicos | Dr. Bruno Maggio.

10:30 a12:00 horas: Membranas naturales | Dr. Rafael Oliveira.

14:00 a 16:00 horas: Actividad práctica: visualización de monocapas y bicapas lipídicas mediante microscopía confocal, de fluorescencia y ángulo de Brewster.

16:15 a 17:00 horas: Mesa de discusión de los temas vistos en la fecha.

Sábado 7 de mayo

9:00 a 12:00 y 14:00 a 17:00 horas: Discusión de trabajos científicos.

BIBLIOGRAFÍA

Phospholipid Bilayers: physical principles and models. Cevc. G. and Marsh, D. (1997). Wiley Interscience

Structure and dynamics of membranes. Lipowsky R. and Sackmann, E. (1995) Elsevier-North Holland

Intermolecular and Surface Forces. J.N. Israelachvili. 1994. Acad. Press. N.Y.

Interfacial Science. An Introduction. Barnes G.T. and Gentle, I.R. 2005. Oxford Univ. Press

Thermal Biophysics of Membranes. Thomas Heimburg. 2007. Wiley-VCH, Verlag, GMBH & Co. KGaA, Weimheim

Vida ¿una cuestión de grasas? Una perspectiva desde la biofísica de membranas. Luis Bagatolli y Ole Mourtisen. 2015 Yachay, Ecuador (ISBN 978-9942-07-694-6).

Interfacial behavior of glycosphingolipids and related sphingolipids. Maggio, B., Carrer, D.C., Fanani, M.L., Oliveira, R.G. and Rosetti, C.M. (2004) Current Opinions in Colloid an Interface Science 8:448-458.

Glycosphingolipids: An assortment of multiple structural information transducers at the membrane surface. Maggio B., Fanani M.L., RosettiC.M.andWilke N.(2006) BiochimBiophysActa. 1758:1922-1944

Composition-driven surface domain structuring mediated by sphingolipids and membrane-active proteins. Above the Nano- but under the Micro-scale: mesoscopic biochemical/structural cross-talk in biomembranes. Maggio, B., Borioli, G.A., Del Boca, M., De Tullio, L., Fanani, M.L., Oliveira, R.G., Rosetti, C.M. and Wilke, N. (2008) Cell Biochem. Biophys. 50: 79-109

The self-organization of lipids and proteins of myelin at the membrane interface. Molecular factors underlying the microheterogeneity of domain segregation. Rosetti CM, Maggio B, Oliveira RG. (2008) BiochimBiophysActa. 1778:1665-75.

The action of sphingomyelinase in lipid monolayers as revealed by microscopic image analysis Fanani, M. L., Hartel, S., Maggio, B., De Tullio, L., Jara, J., Olmos, F., Oliveira, R.G. (2010) Biochim. Biophys.Acta 1798(7):1309-1323

Lipid Monolayers at the Air–Water Interface: A Tool for Understanding Electrostatic Interactions and Rheology in Biomembranes. Natalia Wilke in Advances in Planar Lipid Bilayers and Liposomes Vol. 20. A. Iglic and C. V. Kulkarni Eds. 2015 Elsevier, Amsterdam.

Análisis estructural y functional de Macromoléculas. Betina Córsico; Lisandro J. Falomir Lockhart; Gisela R. Franchini; Natalia Scaglia 2013. Universidad Nacional de La Plata – Editorial de la Universidad de La Plata (ISBN 978-950-34-1057-8).