Se informa la realización de la defensa oral y pública del trabajo de Tesis de Maestria en Ciencia y Tecnologia de los Alimentos de la Lic. Maria Celeste ROSSO que se realizará el día 12 DE AGOSTO a las 10:00 HORAS a través de la plataforma ZOOM. La difusión del video de la disertación será visible en la página web de la Facultad una vez que se encuentre editado.
TÍTULO DE TESIS: CALIDAD DURANTE EL ALMACENAMIENTO DE BURLANDA HÚMEDA DE MAÍZ CON DIFERENTES TRATAMIENTOS DE CONTROL DE HONGOS Y BACTERIAS PARA SER DESTINADA A ALIMENTACIÓN ANIMAL
DIRECTORA DE TESIS: Dra. María Alejandra Pérez Agostini
COMISIÓN EVALUADORA DE TESIS:
Dr. Martin Theumer
Ing. Agr. Mg Catalina Boetto
Dra. Verónica Mary
LUGAR DONDE SE REALIZÓ LA TESIS: Centro de Transferencia Calidad Agroalimentaria. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Córdoba