Contaminación ambiental: antibióticos en pescados | Dra. Amé en Canal U

Viernes, 30 Abril 2021

 

En diálogo con el programa #CiudadU (Canal 10 y Canal U), la Dra. Valeria Amé -docente e investigadora de la Facultad de Ciencias Químicas (UNC) / CONICET y directora de la Especialización en Química Ambiental (FCQ, UNC)- comentó sobre un estudio que determinó la presencia de antibióticos en muestras de pescados que se venden en supermercados y pescaderías de Córdoba capital.

Si bien los índices son los permitidos, la investigación busca poner en foco las consecuencias de la contaminación ambiental en el agua y su posible incidencia en la resistencia de los microorganismos a los antibióticos.

Autorización de la publicación: Dra. Cristina Motrán, directora de la Escuela de Posgrado (FCQ, UNC).