Ciencia y Tecnología
El Estado y la ficción televisiva: luces y sombras de una política de fomento
Rivero, Ezequiel Alexander
La producción de contenidos de ficción en Argentina como en otros lugares de la región estuvo históricamente caracterizada por la centralización geográfica en unos pocos centros urbanos. Desde 2009 el Estado Nacional introdujo una novedad mediante un conjunto de líneas de fomento público para la producción federal de contenidos, con el objetivo de diversificar los actores involucrados en esta actividad. No obstante, la experiencia tal como fue concebida, apenas superaría el lustro, y hacia fines de 2015 las políticas de comunicación restauraron el estado de cosas previo a la sanción de la LSCA, dejando, una vez más, la producción de ficción seriada casi exclusivamente en manos privadas. En base a datos empíricos recopilados por Obitel durante seis años, este artículo analiza los logros y limitaciones de la intervención estatal en el mercado de la ficción, en vistas a una evaluación de esta iniciativa pública y su valorización como política industrial y cultural. A su vez, se sitúan los planes de fomento en la intersección con la crisis productiva preexistente de la industria local de ficción.
'Lento' y 'un poco' como marcadores de atenuación en español paraguayo: Una mirada contrastiva con el español rioplatense
'Lento' y 'un poco' como marcadores de atenuación en español paraguayo: Una mirada contrastiva con el español rioplatense; An analysis of "lento" and "un poco" as attenuative markers in paraguayan spanish, contrasted with rioplatense spanish
Kornfeld, Laura Malena; Avellana, Alicia Mariana
Este trabajo se propone caracterizar desde el punto de vista de la gramática generativa dos expresiones ligadas con el modo que aparecen en el español en contacto con guaraní (en particular de Paraguay): lento y un poco, a las que ponemos en relación con recursos análogos utilizados en el español rioplatense y en el guaraní. Exploramos en este trabajo la posibilidad de analizar ambos elementos como ‘atenuadores’, que la bibliografía pragmático-gramatical describe como elementos que se utilizan para mitigar o relativizar el impacto de las afirmaciones, en una estrategia propia de la cortesía (cfr. Caffi, 1999), o bien que “desactivan” la fuerza ilocutiva de un acto (Landone, 2009) y, sirven, pragmáticamente, para regular la relación interpersonal y social entre interlocutores. Se defiende aquí la hipótesis de que la noción de atenuación no puede ser subsumida en otros rasgos gramaticales, como los valores de posibilidad o aproximación, dentro del modo epistémico, y que puede integrarse en un análisis de corte generativo y, en particular, en el análisis cartográfico resumido en Cinque & Rizzi (2016), complementado por los aportes de la Morfología Distribuida sobre las proyecciones categoriales Sv, Sa, Sn (Marantz, 2001).; The purpose of this paper is to characterize, from the perspective of generative grammar, two expressions associated with mood that appear in Spanish in contact with Guarani (especially in Paraguay): lento and un poco, which are correlated with similar forms used in Rioplatense Spanish and in Guarani. In particular, we explore the possibility of analysing both elements as ‘attenuators’, which are described by the pragmatic-grammatical literature as elements that are used to mitigate or relativize the impact of the assertions in a specific strategy of politeness (cfr. Caffi 1999), or to deactivate the illocutive force of an act (Landone 2009). We believe that the notion of attenuation cannot be subsumed into other grammatical features, as ‘possibility’ or ‘approximation’, both related to the epistemic mood, and that it can be integrated in a generative analysis, in particular, in the cartographic analysis summarized in Cinque & Rizzi (2016), combined with the proposal of the categorial projections Sv, Sa, Sn in the framework of Distributed Morphology (cf. Marantz 2001).
Patrones de correlación de fluencias semánticas y fonológicas en niños en edad escolar
Patrones de correlación de fluencias semánticas y fonológicas en niños en edad escolar; Correlational patterns in semantic and phonological fluency in school aged children
Fumagalli, Julieta Carolina; Soriano, Federico Gonzalo; Shalóm, Diego Edgar; Barreyro, Juan Pablo; Martínez Cuitiño Carricaburo, María Macarena
Las tareas de fluidez verbal semántica (FVS) y fluidez verbal fonológica (FVF) son medidas sensibles para detectar y diagnosticar diversas patologías tanto en la población adulta como en la infantil. Dado que las tareas de FVS y FVF permiten detectar problemas específicos de determinadas facultades lingüísticas o cognitivas, el objetivo de este trabajo es indagar las posibles relaciones existentes entre FVS y FVF en una población de niños argentinos de nivel escolar primario de 3°, 5° y 7° grado y edades comprendidas entre los 8 y 12 años. Los 86 niños participantes respondieron a una tarea de FVS en la que se evaluaron cinco categorías (animales, partes del cuerpo, medios de transportes, ropa e instrumentos musicales) y una tarea de FVF en la que respondieron a los fonemas /f/, /a/, /s/. Se realizó un análisis de correlaciones cuyo resultado muestra que existe una asociación de mediana intensidad entre ambas tareas. Además, se llevaron a cabo un análisis factorial exploratorio y uno confirmatorio, que detectaron dos factores diferenciados: un factor verbal semántico y un factor verbal fonológico. Los resultados obtenidos muestran que los procesos fonológicos y semánticos se encuentran diferenciados desde edades tempranas, aunque por su correlación es posible concluir que ambos procesos confluyen en un mismo almacén de búsqueda en la memoria verbal.; Semantic verbal fluency tasks (SVF) and phonological verbal fluency tasks (PVF) are highly sensitive measures used to detect and diagnose different pathologies in adult and child populations. The results of numerous investigations point out differential performances between these two tasks both in adults and children. Based on this evidence, we intend to identify the possible connections between SVF and PVF in a group of Argentinian children aged 8 to 12 years old who attended to 3 rd , 5 th and 7 th school primary levels. Participants answered to a SVF task which tested five categories (animals and body parts for living things and transports, cloth and musical instruments for inanimate objects domain) and a PVF task where the phonemes /f, a, s/ were assessed. A correlations analysis was carried out. The result showed there is a mild association between both tasks. In addition, an exploratory factor analysis and a confirmatory factor analysis were conducted. Two differential factors were detected: a semantic verbal factor and a phonological verbal factor. Our results show that phonological and semantic are different processes and function separately in early development, although due to their correlation it is possible to conclude that both processes converge in the same store in verbal memory.
Las Empresas Transnacionales: Un punto de encuentro para la Economía Política Internacional de América Latina
Las Empresas Transnacionales: Un punto de encuentro para la Economía Política Internacional de América Latina; Transnational Corporations: A Meeting Point for the International Political Economy of Latin America
Saguier, Marcelo; Ghiotto, Luciana Mabel
El estudio de las Empresas Transnacionales (ETN) se encuentra en los orígenes de la Economía Política Internacional (EPI) en América Latina. El lugar preponderante de las ETN en las nuevas configuraciones de gobernanza económica internacional no ha sido explorado de forma sistemática en las investigaciones recientes de la EPI en la región. El objetivo del artículo es fundamentar la importancia de explorar las implicancias de las ETN en la gobernanza económica, así como visibilizar debates y aportes en esta temática que se han venido desarrollando al margen de los marcos de análisis de la EPI. Hacemos una revisión del lugar de las ETN en los procesos de construcción de reglas y prácticas de gobernanza internacional del comercio/inversiones y del ambiente. El argumento central es que las ETN no solo son actores económicos, sino que también actores “políticos” que intervienen en los procesos de reconfiguración de la relación Estado-mercado-naturaleza mediante la construcción de nuevos arreglos de gobernanza económica. La propuesta de volver a estudiar a las ETN ofrece un aporte a la reflexión sobre la identidad de la EPI de América Latina como un campo en construcción.; The study of transnational corporations (tncs) lies at the origin of the international political economy (ipe) field in Latin America. However, the preponderant place of tncs in the new configurations of international economic governance has not been systematically explored in recent ipe research in the region. The article makes the case for the importance of exploring the implications of tncs in economic governance and to engage with the debates and contributions that have remained on the margins of the epi framework. To do so, we reviewed the place of tncs in the processes of the construction of rules and practices of international governance in the areas of trade/investment and the environment. The argument is that tncs are not only economic actors, but also “political” actors that intervene in the process of reconfiguring the state-market-nature relationships through the construction of new economic governance arrangements. The article contributes to an ongoing reflection on the identity of epi in Latin America as a field under construction.
La vuelta de Marx en el siglo XXI
La vuelta de Marx en el siglo XXI
Paglione, Horacio Armando
El mundo celebra el bicentenario del nacimiento de Karl Marx. Ya no son los partidos clásicos de izquierda los que tienen el privilegio exclusivo de la celebración, como ocurría en 1918, cuando el centenario del natalicio del pensador alemán coincidía con el desenlace de la Primera Guerra Mundial y los albores de la Revolución Rusa. Tras el derrumbe de los socialismos reales, acontecido hace casi tres décadas, contamos con un Marx menos sagrado y más profano. Si el Marx de estos 200 años ya no anuncia, como ayer, la inminencia de la revolución proletaria, viene al menos a recordarnos que los costos de las crisis periódicas del capitalismo las seguirán pagando los más débiles y a darnos herramientas para entender problemas centrales de las sociedades actuales.
El campo judicial frente a la construcción corporal trans: Debates públicos sobre la tutela y la autonomía (Argentina, 1994-2008)
El campo judicial frente a la construcción corporal trans: Debates públicos sobre la tutela y la autonomía (Argentina, 1994-2008); Judicial decisions regarding medical construction transgender bodies: Public debates on guardianship and autonomy (Argentina, 1994-2008)
Farji Neer, Anahí
Hasta 2012 en Argentina era requisito contar con una autorización judicial para acceder al cambio registral de sexo y nombre así como a los tratamientos médicos de construcción corporal. En este artículo se describen y analizan las respuestas judiciales a los pedidos para acceder a las intervenciones quirúrgicas genitales por parte de personas trans en Argentina entre 1994 y 2008. A través del análisis de contenido cualitativo de una selección de fallos se analizan los cambios en los argumentos y los discursos invocados por los/as operadores/as judiciales intervinientes. Sostengo que en un primer momento la corroboración pericial del sufrimiento psíquico asociado a un trastorno de la identidad de género permitió la producción de una serie de fallos favorables a las solicitudes de las personas para acceder a cirugías genitales y otras intervenciones médicas orientadas a construir una imagen corporal acorde a su identidad de género. En un segundo momento, la apelación a los principios de la bioética principialista permitió afirmar la autonomía de las personas que solicitaban autorización, y el acceso a las intervenciones médicas como una elección libre y no ya como el tratamiento indicado para una patología. Sin embargo, afirmo que se trató de un concepto de autonomía opaco y menguado, ya que operadores/as judiciales debían evaluar el carácter plenamente autónomo de los deseos corporales de las personas trans para autorizar el acceso a los tratamientos médicos requeridos.; This article presents an analysis of five judicial responses to requests for access to genital surgical interventions by transgender people in Argentina. It analyses the period from 1994 to 2008, prior to the approval of the Argentinean Gender Identity Law. In that period it was mandatory to have a judicial authorization in order to modify the name and sex in official identity documents and to access to medical treatments in order to adapt the body to gender identity. Through the analysis of qualitative content of a selection of judicial decisions, changes in arguments and discourses produced by the judicial field are analyzed. The article seeks to contribute to theoretical and empirical studies that address the ways in which the judicial field manages bodily desires of the transgender people and transforms their discourses. I argue that the expert corroboration of the psychological suffering associated with a gender identity disorder allowed the production of a number of judicial decisions favorable to the requests of trans people in order to access genital surgeries and other medical interventions. Later, bioethics principles allowed affirming the autonomy of trans people who requested the access to medical interventions as a free choice and no longer as the indicated treatment for pathology. However, I affirm that it depicted an opaque concept of autonomy, since judicial operators had to evaluate the fully autonomous nature of the bodily and vital desires of trans people in order to authorize the access to the required medical treatments.
Vinculación y extensión universitaria: la relación entre la universidad y sus entornos en las universidades nacionales de Quilmes y Lanús
Vinculación y extensión universitaria: la relación entre la universidad y sus entornos en las universidades nacionales de Quilmes y Lanús; University extension and outreach: the university-environment relationship in the case of the national universities of Quilmes and Lanús
Di Bello, Mariana Eva; Romero, Lucia Ana
El trabajo analiza las concepciones que los funcionarios de vinculación y extensión universitaria tienen sobre la relación universidad-entorno en los casos de las universidades nacionales de Quilmes y Lanús. A través de un análisis documental y de realización de entrevistas en profundidad, mostramos que mientras en la Universidad Nacional de Lanús (UNLA) las concepciones y orientaciones de acción de estos funcionarios se acercan más a una modalidad de «compromiso», con inclinación hacia dimensiones sociales y culturales de sus entornos tanto en términos de la oferta curricular como en la magnitud y el tipo de tareas de vinculación y cooperación que realizan, en el caso de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) predomina un sentido intermedio entre el «compromiso» y el «distanciamiento», que valora una oferta de carreras y grupos de investigación abocados a la generación de conocimientos en áreas con inserción internacional, pero con algunas actividades de transferencia y extensión centradas en el medio productivo local.; This paper analyzes the conceptions about the university-environment relationship held by officials in charge of university extension and outreach at two Argentine universities, Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) and Universidad Nacional de Lanús (UNLA). Drawing on documentary analysis and interviews, we show that the conceptions and actions of officials at UNLA correspond more closely to the «engaged» modality, orientated towards social and cultural dimensions in terms of the curriculum and the type of linkages and cooperation activities. Meanwhile, at UNQ, officials’ conceptions are located somewhere between «engagement» and «detachment,» valuing an educational offer and research groups focused on the production of knowledge in areas of international scope but with some transfer and extension activities in the local production environment.
Orientalismo Conciliar: El Padre Quiles y la creación de la Escuela de Estudios Orientales de la Universidad del Salvador
Orientalismo Conciliar: El Padre Quiles y la creación de la Escuela de Estudios Orientales de la Universidad del Salvador; Conciliar Orientalism: Father Quiles and the creation of the School of Oriental Studies of the University of El Salvador
Alvarez, Maria del Pilar; Forni, Pablo Floreal
El “Oriente” como campo de estudio llegó a la academia latinoamericana, en general, y a la argentina, en particular, de manera algo tardía. En la década de 1960, en el marco del Proyecto Mayor de la UNESCO para el diálogo multicultural, varias universidades de la región se involucraron en la creación institucional de los estudios sobre Asia. Gracias a la labor del Padre I. Quiles, la Universidad del Salvador en Buenos Aires creó una Licenciatura en Estudios de Oriente, la única y que aún perdura. El presente artículo examina la etapa inicial de la Escuela de Estudios Orientales e indaga la concepción de Oriente reflejada en sus primeros planes de estudio. Del análisis se desprende que un elemento fundamental y diferenciador del plan de Quiles fue la puesta en práctica del diálogo interreligioso formulado por el Concilio Vaticano II.; The “Orient” as a field of study arrived late to the Latin American academy in general and to Argentina in particular. During the sixties, in the context of what was categorized as a Major Project for intercultural dialogue by unesco, several universities in the region got involved in the institutional creation of programs on oriental studies. Thanks to the labor of Father I. Quiles, the University del Salvador in Buenos Aires created an undergraduate program in oriental studies—the only one that still remains. The present article examines the initial stage of the School of Oriental Studies and examines the way the conception of Orient was reflected in its first study programs. The analysis concludes that a fundamental and distinguishing element in Quiles’ project was the realization of interreligious dialogue as formulated by the Second Vatican Council.
Infiernos poscoloniales: Imagen y modernidad en la encrucijada colonial
Infiernos poscoloniales: Imagen y modernidad en la encrucijada colonial; Inferno pós-colonial: Imagem e modernidade na encruzilhada colonial
Sanchez, Catalina
En el siguiente artículo propongo un análisis de el catálogo de la muestra de arte “Principio Potosí. ¿Cómo podemos cantar el canto del Señor en tierra ajena?”(Creischer, Siekmann y Hinderer, 2010) y un “ensayo visual” elaborado en disidencia a dicha muestra, Principio Potosí Reverso (Rivera Cusicanqui y El Colectivo). Tanto el catálogo cuanto el “ensayo visual” exponen la importancia de volver sobre Potosí como espacio clave en el que se reúnen las tensiones vinculadas a la colonialidad desde el siglo XVI y sus continuidades en el siglo XXI. Se retorna a Potosí como al lugar en donde se forja la modernidad y las relaciones centro–periferia que marcarán la historia de América Latina. Sin embargo, allí donde Principio Potosí ve el inicio de la modernidad, Principio Potosí Reverso ve la gestación de una modernidad alternativa. El campo de la disputa que se abre entre Principio Potosí y Principio Potosí Reverso tensa el arco que se abre entre lo textual y lo visual, pero a la vez entre arte y colonialidad, ofreciéndose así como espacio modélico para interrogar las alternativas actuales de un arte político poscolonial a la altura de los desafíos de nuestra cultura visual contemporánea.; No artigo a seguir proponho uma análise do catálogo da exposição de arte “Princípio Potosí. Como cantar o canto do Senhor em terra estrangeira?” (Creischer, Siekmann e Hinderer, 2010) e um “ensaio visual” elaborado em dissidência à referida exposição, Principio Potosí Reverso (Rivera Cusicanqui e El Colectivo). Tanto o catálogo quanto o "ensaio visual" expõem a importância de retornar a Potosí como um espaço-chave no qual se encontram as tensões ligadas à colonialidade desde o século XVI e suas continuidades no século XXI. Potosí volta a ser o lugar onde se forjam a modernidade e as relações centro-periferia que marcarão a história da América Latina. No entanto, onde o Princípio de Potosí vê o início da modernidade, o Princípio de Potosí Reverso vê a gestação de uma modernidade alternativa. O campo de disputa que se abre entre o Princípio de Potosí e o Princípio de Potosí Reverso tensiona o arco que se abre entre o textual e o visual, mas ao mesmo tempo entre a arte e a colonialidade, oferecendo-se assim como um espaço modelo para questionar as alternativas atuais de um político pós-colonial de arte no auge dos desafios de nossa cultura visual contemporânea.
Influence of cold maceration time periods in chromatic and microbiological characteristics in cabernet sauvignon wines
Influence of cold maceration time periods in chromatic and microbiological characteristics in cabernet sauvignon wines
Kuchen, Benjamín; Vazquez, Fabio; Mestre Furlani, María Victoria; Toro, Maria Eugenia; Maturano, Yolanda Paola
The pre-fermentative cold soak (CS) is proposed so as to extract and stabilise polyphenolic compounds in wines. CS is applied empirically to Cabernet Sauvignon in Cuyo, Argentina; however, there is poor scientific background on this technique. The aim was analyse the effect of cold soak time on colour parameters such as total polyphenols, total anthocyanins, tannins, colour and polymerisation indexes. Moreover, Saccharomyces and non-Saccharomyces populations were studied to evaluate their impact on colour. Cabernet Sauvignon must (Pedernal, San Juan) was distributed into four vessels: CONTROL (CT): simultaneous maceration and alcoholic fermentation (AF) with commercial yeast D254; T1: CS for two days; T2: CS for five days; and T3: CS for seven days. T1, T2 and T3 were maintained at 4 ± 1°C during CS. They were later inoculated with D254 (AF: 22 ± 1°C). The total polyphenol index (TPI), total anthocyanins (TA) and tannins were quantified during CS and AF. The colour index (CI) and polymerisation index (PI) were determined at the end of AF. The total yeast populations of Saccharomyces and non-Saccharomyces were quantified during CS and AF. The highest values of TA, tannins, TPI and PI were obtained by CT. This treatment also registered the highest total yeast population and the highest total yeast death. The highest CI was observed in T3. When Saccharomyces was found at the end of CS (T1 and T2), it dominated the alcoholic fermentation in the early stages (not observed in CT and T3). The use of the pre-fermentative CS technique in Cabernet Sauvignon wines is promising for young wines due to the increased colour obtained.
Development of an electroanalytical method to control quality in fish samples based on an edge plane pyrolytic graphite electrode. Simultaneous determination of hypoxanthine, xanthine and uric acid
Development of an electroanalytical method to control quality in fish samples based on an edge plane pyrolytic graphite electrode. Simultaneous determination of hypoxanthine, xanthine and uric acid
Pierini, Gastón Dario; Robledo, Sebastian Noel; Zon, María Alicia; Di Nezio, Maria Susana; Granero, Adrian Marcelo; Fernandez, Hector
A simple, rapid and non-expensive method is proposed to determine hypoxanthine (Hx), xanthine (Xa) and uric acid (UA) in untreated fish samples based on an edge plane pyrolytic graphite electrode (EPPGE). The square wave voltammetry was the electrochemical technique used. In addition, the experimental design and multi-response assays were used to optimize the pretreatment of the working electrode. Therefore, the EPPGE is used in the simultaneous determination of these analytes for the first time. The optimal accumulation conditions of the analytes on the surface of the working electrode were obtained through a composite central design. The linear range was from 0.1 to 50 μM for Hx and Xa, and from 0.1 to 25.0 μM for UA. The limits of detection (LOD) were 0.08, 0.06 and 0.03 μM for Hx, Xa and UA, respectively. Recovery assays were made in order to validate the proposed method. Recovery percentages were between 90 and 110%. Therefore, the method is a good, simple and fast option for the simultaneous determination of Hx, Xa and UA in fish samples, allowing to perform a control quality of samples.
Creatividad, ocio y rendimiento académico en estudiantes de Ingeniería
Creatividad, ocio y rendimiento académico en estudiantes de Ingeniería
Elisondo, Romina Cecilia; Chiecher, Analía Claudia; Paoloni, Paola Veronica Rita
nvestigaciones previas indican la importancia de la creatividad en el campo de la ingeniería. El objetivo del presente trabajo es analizar relaciones entre creatividad, ocio y rendimiento académico en estudiantes de Ingeniería de la Universidad Nacional de Río Cuarto (Argentina). El diseño del estudio fue no experimental descriptivo-correlacional y se realizó en dos momentos: febrero de 2015 y agosto de 2016. Participaron 132 estudiantes de la cohorte 2015 de las carreras de Ingeniería Mecánica, Química, Electricista y en Telecomunicaciones. Se utilizó el Test CREA, el Cuestionario de Acciones Creativas (CAC) y cuestionarios socio-demográficos y de ocio. Se observó que los estudiantes que participan en actividades de ocio serio obtienen puntajes superioresen creatividad. Las correlaciones entre rendimiento académico y creatividad fueron muy bajas. Sin embargo, los alumnos que rindieron más materias son los que tienen puntajes elevados en acciones creativas. Los resultados muestran que disponer de ciertas capacidades creativas parece ser un recurso importante en el oficio de ser estudiante de ingeniería. Los potenciales impactos de la investigación se orientan a desarrollar contextos educativos que promuevan diversidad de experiencias para contribuir en la construcción de trayectorias estudiantiles de logro.
Students’ Interpretations of Quantum Mechanics Concepts from Feynman’s Sum of all Paths Applied to Light
Students’ Interpretations of Quantum Mechanics Concepts from Feynman’s Sum of all Paths Applied to Light
Fanaro, Maria de Los Angeles; Arlego, Marcelo José Fabián; Otero, Maria Rita; Elgue, Mariana
We analyse part of the implementation of a didactic sequence to teach different aspects of light in a unified non traditional framework. The goal was to propose the quantum theory of light as a universal framework to describe different phenomena observed. The laws of quantum mechanics for light using Feynman´s “Sum of all Paths” approach adapted to the mathematical level of the students was proposed as a model to explain the experiences. This particular denomination of Feynman´s approach is an intentional choice to avoid the language of "integral" because the students haven't had calculus. Graphic representations and basic operations with vectors capturing the essential aspects of the theory, were used. Simulations made with the software GeoGebra(R) and Modellus were created to help students visualize the formulation. The sequence was carried out in four courses (aged 15-16). For the data analysis, an answer categorization was formulated, considering among other aspects the quantum reformulation of experiment shown herein. This analysis seeks to understand the student´s conceptualization process about quantum interpretation. The results support the conclusion that the conceptualization is complex, and slow, due to both the concepts involved and the representation systems demanded by the situations.
Improving the canolol amount and the yield of expressed canola oil applying combined pretreatments
Improving the canolol amount and the yield of expressed canola oil applying combined pretreatments
Cortese, C.M.; Portela, G.; Sánchez, Ramiro Julián; Fernández, María Belén
Canolol is a potent natural antioxidant. It exhibits antimutagenic and anticarcinogenic properties, showing an even more potent antimutagenic activity than that of α-tocopherol and flavonoids. This compound is formed due to high temperatures during processing of some seeds of brassica family, like canola. The nutritional value of canola oil can be increased by increasing the content of canolol, subjecting the seeds to different pretreatments (steam, microwaves). The aim of this work was to study treatments applied to canola seeds in order to improve the quality of the expressed oil, increasing the amount of canolol, and also to obtain higher yields of oil by pressing. Canola seeds were subjected to different treatments: -Hydrothermal (HT), by exposing the grains to steam in an autoclave; -Microwave (MW), irradiation in a microwave oven; Combination of both treatments (HT-MW): exposing the seeds to water vapor and then microwave irradiating until grains reached a 7% moisture, dry basis. Oil was extracted from pretreated and untreated samples by pressing using a helical screw press. Oil yield was determined by evaluating the residual oil remaining in the press cake. Canolol content was determined in all samples by HPLC. The combined pretreatment HT-MW significantly increased the amount of canolol in oil (495ppm in contrast with 5ppm in untreated samples) and significantly improved its oxidative stability. Moreover, this pretreatment generated the highest oil yield by expression, extracting 86% of the total oil. While, by pressing untreated canola, 68% of the total oil in grains was obtained, in hydrothermally pretreated samples it was extracted a 76% of the oil and 8% in the case of only irradiated with microwaves samples. Furthermore, SEM micrographs showed a more open structure in samples treated by combined pretreatment HT-MW, which could have improved the availability of oil, favoring the oil expression process.
Systematic and morpho-geometric analyses of Pachyrukhinae (Mammalia, Hegetotheriidae) from the Huayquerías, Mendoza (Argentina): Biostratigraphic and evolutionary implications
Systematic and morpho-geometric analyses of Pachyrukhinae (Mammalia, Hegetotheriidae) from the Huayquerías, Mendoza (Argentina): Biostratigraphic and evolutionary implications
Vera, Bárbara Soledad; Ercoli, Marcos Darío
We give to know new remains of Pachyrukhinae (Hegetotheriidae) from the Huayquerías de San Carlos (Mendoza, Argentina). We identify Tremacyllus impressus, proposing T. subdiminutus a synonym name, and giving to know new data of postcranial bones for this taxon. Tremacyllus specimens from Mendoza reveal a wide and continuous morphological variation that encompasses the morphological differences of previously considered valid species, emphasizing the need of a systematic study focused in the whole representatives of the genus. We also recognize Paedotherium typicum which shows a particular combination of features differing from other species of the genus. The large sample allows us to highly improve the diagnosis for both the genus Tremacyllus and the species T. impressus, and P. typicum. Both species coexist in the Huayquerías Formation; T. impressus is also present in the Tunuyán Formation, whereas the specimens recognized as Paedotherium in this unit did not allow us to identify at level species. Applying geometric morphometric methods on dentition, we partially support the systematics decisions. We present the first phylogenetic analysis including all the species of Tremacyllus and Paedotherium, using morphologic characters of skull and postcranium. According to our results, Tremacyllus is a monophyletic group supported by two synapomorphies, while Paedotherium is paraphyletic, agreeing previous hypothesis. The record of Paedotherium typicum here presented extends the biochron of this taxon and increases the diversity of the genus on to the late Miocene, which is relevant to establish biostratigraphic and paleobiogeographic affinities with other Miocene localities
Crisis y Reforma. El centenario del 18
Crisis y Reforma. El centenario del 18
Porta Vazquez, Luis Gabriel
Es central en las políticas universitarias de la región el impacto que, a lo largo del tiempo tuvo la Reforma Universitaria de 1918. No podemos pensar una reforma de un sistema universitario si no lo es teniendo en cuenta los principios que promovió el ´18: autonomía de la Universidad; cogobierno; función social de la universidad; el lugar de los estudiantes; el sentido de la investigación; el acceso al cargo docente; la libertad de cátedra, entre otras cuestiones. Son los mismos ejes que siguen teniendo vigencia.A pesar de que las políticas universitarias de finales siglo XX afectaron esosprincipios (Fernández Lamarra y Pérez Centeno, 2017), ésta continúa vigente,estimulando la revitalización de una visión latinoamericana de nuestros valoresculturales, de nuestras prioridades y de la necesidad de nuestra integración; la defensa de una actitud desprejuiciada en favor de la libertad de pensamiento, del valor de la formación y la producción científica y de la necesidad de la democratización del conocimiento; la conciencia de un claro compromiso de los universitarios con los problemas de la comunidad a la que pertenecen (Scotto, 2008: 16).El proceso reformista fue un hito en la historia institucional de las universidades de nuestro país y también un movimiento de ideas y proyectos que se ha resignificado a partir de lo que Chiroleu y Marquina llaman una identidad nuclear estable (Chiroleu y Marquina, 2009). Dicha identidad se percibe a partir de los puntos esenciales del programa de la reforma, como la autonomía, el co-gobierno, la libertad de cátedra, la extensión universitaria, la inclusión y el laicismo que marcaron un legado histórico para las instituciones y los actores inmersos en ella, pero que al mismo tiempo se resignifican permanentemente al calor de los desafíos contemporáneos que la sociedad va motivando en el transcurrir del tiempo (Chiroleu y Marquina, 2009). Este número de la Revista de Educación renueva el compromiso con la educación pública,con una universidad que apueste por su sentido social que recupere los principios de la Reforma del 18 en contextos de crisis y de vulnerabilidad.
Los procesos de subjetivación política en la educación. La teoría del sujeto de Alain Badiou y el acontecimiento Jacotot
Los procesos de subjetivación política en la educación. La teoría del sujeto de Alain Badiou y el acontecimiento Jacotot; The Processes of Political Subjectivation in Education. The Subject Theory of Alain Badiou and the Jacotot Event
Colella, Leonardo Javier
El artículo se propone desarrollar la teoría de las diversas formas subjetivas de Alain Badiou y reconstruirla para el caso específico de la educación. Para ello aborda la experiencia de Joseph Jacotot, propuesta por Jacques Rancière, junto con otras iniciativas de educación alternativas vinculadas al concepto de “emancipación intelectual”. Describe el proceso de despliegue de un acontecimiento en educación y la constitución de un sujeto fiel, reactivo y oscuro. Finalmente, caracteriza diversas cualidades de un cuerpo colectivo para el universo educativo.; The article aims to develop the theory of the various subjective forms of Alain Badiou and reconstruct it for the specific case of education. For this, he addresses the experience of Joseph Jacotot, proposed by Jacques Rancière, along with other alternative education initiatives linked to the concept of "intellectual emancipation". It describes the process of unfolding an event in education and the constitution of a faithful, reactive and obscure subject. Finally, it characterizes various qualities of a collective body for the educational universe.
Pensando desde la literatura: Malvinas en el aula. Nuevos abordajes para nuevas generaciones Material para docentes
Pensando desde la literatura: Malvinas en el aula. Nuevos abordajes para nuevas generaciones Material para docentes
Ciccone, Carlos Sebastián; Heredia, Julieta Soledad; Irazábal, Pedro Julián; Suñer, Nayla Mariel
Este artículo se propone reseñar y presentar el trabajo de casi dos años de un equipo de investigación interdisciplinario conformado para la convocatoria “Malvinas en la Universidad” de la ex Secretaría de Malvinas del Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto de la Nación y la Subsecretaría de Gestión y Coordinación de Políticas Universitarias. El resultado final del proyecto fue un cuadernillo para docentes disponible en internet que condensa una posibilidad de abordaje de “Malvinas” a partir de la literatura para las aulas secundarias, con el fin de favorecer la creación de nuevos sentidos más cercanos a la experiencia de la cultura de los jóvenes, la cual muestra una clara distancia con la afectividad y sentimentalismo que se predominó sobre el tema a partir de la guerra.
Mechanisms enhancing the cytotoxic effects of bleomycin plus suicide or interferon-β gene lipofection in metastatic human melanoma cells
Mechanisms enhancing the cytotoxic effects of bleomycin plus suicide or interferon-β gene lipofection in metastatic human melanoma cells
Fondello, Chiara; Agnetti, Lucrecia; Glikin, Gerardo Claudio; Finocchiaro, Liliana Maria Elena
Background: Three metastatic human melanoma cell lines generated from patient removed lymph nodes and spleen metastasis were established in our laboratory. Objective: To investigate the mechanisms enhancing the cytotoxic effects of Bleomycin (BLM), herpes simplex virus thymidine kinase/ganciclovir Suicide Gene (SG) and human interferon-β gene (hIFNβ) lipofection in early passages of these melanoma cell lines. Methods: In these cell lines, we determined: cytotoxicity, bystander effect, lipofection efficiencies, apoptosis, necrosis, senescence, colony forming capacity and mitochondrial membrane depolarization after treatments. Results: The three assayed cell lines displayed sensitivity to single and combined BLM/gene treatments. BLM improved the antitumor and anti-clonogenic effects of SG and hIFNβ genes. Considering the low lipofection efficiencies (<10%), one of the main causes of the SG and hIFNβ gene effectiveness was their bystander effect. In one of these cell lines, this effect eradicated up to 60% of the cells although <1% expressed the transgene. In the three cell lines, BLM alone or combined with SG or hIFNβ gene significantly increased the percentage of cells exhibiting membrane compromise, DNA damage, and senescence. Interestingly, the strong BLM/hIFNβ gene combination was able to generate from 73% to 98% of non-viable cells. The high proportion of senescent cells induced by BLM alone or combined with genes strongly decreased the clonogenic capacity of surviving cells. Conclusion: The presented results indicate that BLM improves the antitumor effects of SG and hIFNβ transgene expression. Altogether, these findings strongly support the clinical potential of these combined approaches.
Meridional Overturning Circulation Transport Variability at 34.5°S During 2009–2017: Baroclinic and Barotropic Flows and the Dueling Influence of the Boundaries
Meridional Overturning Circulation Transport Variability at 34.5°S During 2009–2017: Baroclinic and Barotropic Flows and the Dueling Influence of the Boundaries
Meinen, Christopher S.; Speich, Sabrina; Piola, Alberto Ricardo; Ansorge, Isabelle; Campos, Edmo; Kersalé, Marion; Terre, Thierry; Chidichimo, María Paz; Lamont, Tarron; Sato, Olga T.; Perez, Renellys C.; Valla, Daniel; van den Berg, Marcel; Le Hénaff, Matthieu; Dong, Shenfu; Garzoli, Silvia L.
Six years of simultaneous moored observations near the western and eastern boundaries of the South Atlantic are combined with satellite winds to produce a daily time series of the basin-wide meridional overturning circulation (MOC) volume transport at 34.5°S. The results demonstrate that barotropic and baroclinic signals at both boundaries cause significant transport variations, and as such must be concurrently observed. The data, spanning ~20 months during 2009–2010 and ~4 years during 2013–2017, reveal a highly energetic MOC record with a temporal standard deviation of 8.3 Sv, and strong variations at time scales ranging from a few days to years (peak-to-peak range = 54.6 Sv). Seasonal transport variations are found to have both semiannual (baroclinic) and annual (Ekman and barotropic) timescales. Interannual MOC variations result from both barotropic and baroclinic changes, with density profile changes at the eastern boundary having the largest impact on the year-to-year variations.
Páginas
