Comparable stx2a expression and phage production levels between Shiga toxin-producing Escherichia coli strains from human and bovine origin Burgán, Julia; Krüger, Alejandra; Lucchesi, Paula Maria Alejandra Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) can cause diarrhea and severe diseases in humans such as hemolytic uremic syndrome. Shiga toxins (Stx) are encoded in prophages which play an important role in STEC pathogenesis. The pathogenic potential of STEC is considered correlated with the amount of Stx2 produced and, in particular, Stx2a is the subtype most frequently associated with high virulence. The aims of this study were to evaluate stx2a expression levels and Stx2a phage production by qPCR and double-agar-layer method in 29 STEC strains isolated from cattle and humans. Results were also compared to find possible associations with the serotype, origin or some genetic features. Heterogeneous levels of stx2a expression and Stx2a phage production were observed. Statistical comparisons identified a higher stx2a expression in response to mitomycin C in strains isolated from cattle than in those from humans, and a higher increase in phage production under inducing conditions in stx2a strains compared to stx2a/stx2c strains. Notably, most of the strains studied, regardless of serotype and origin, carried inducible Stx2a phages, and evidenced expression of stx2a which showed an increase along with phage production levels under induced conditions, suggesting a high virulence of the strains circulating in Argentina

Edible films based on aqueous emulsions of low-methoxyl pectin with recovered and purified sunflower waxes Chalapud Narvaez, Mayra Carolina; Baumler, Erica Raquel; Carelli Albarracin, Amalia Antonia BACKGROUND: Edible films were obtained from aqueous emulsions prepared with low-methoxyl pectin at different concentrations (10, 20 and 30 g kg−1) and two sunflower wax samples recovered from two waste samples of filter cakes produced in the winterization process of sunflower oil. The two sunflower waxes samples recovered (from the normal hybrid, NSFW, and from the high-oleic hybrid, HOSFW) were added in three proportions (0.1, 0.2 and 0.3 g g-1 of pectin). Films were evaluated according to their structure, water resistance, water vapor permeability, mechanical properties and thermal behavior. RESULTS: In general, good dispersion of the lipid material was observed in the cross-sections of the film. Increase in the water resistance (lower swelling index and water adsorption) was associated with a greater pectin content crosslinked with Ca2+ and the hydrophobic nature of waxes. The reduction in water vapor transfer rates was influenced by the effect of the wax addition, their fatty acid composition and their good distribution on the film. More resistant, rigid and less flexible films were obtained with lower pectin content, finding an inverse relationship between tensile strength and elongation percentage values. CONCLUSION: These results evidence a promising alternative in the development of innovative strategies to valorize sunflower waxes derived from waste material.

Platelets and extracellular traps in infections Gomez, Ricardo Martin; López Ortiz, Aída Oryza; Schattner, Mirta Ana Platelets have a well-recognized role in hemostasis and thrombosis, and they are important amplifiers of inflammation and innate immune responses. The formation of DNA extracellular traps (ETs) is a complex cellular mechanism, which occurs in response to microbial infections and sterile inflammation, and results in the release of DNA complexed with histones and various granular proteins. ETs were first discovered in neutrophils (NETs); however, it is now accepted that other leukocytes, including eosinophils (EETs) and monocytes/macrophages (MoETs/METs), can also generate them. Moreover, several types of ETs have been described. Increasing evidence has demonstrated that platelets modulate the formation of ETs. This review summarizes recent findings about the physiopathological role of platelets in the formation of ETs during infection and future perspectives in the field.

Antioxidant activity, nutritional, and phenolic composition of sweet potato leaves as affected by harvesting period Suárez, Santiago; Mu, Taihua; Sun, Hongnan; Añon, Maria Cristina In the present study, the nutritional and phenolic composition as well as the antioxidant activity of sweet potato leaves (SPL) harvested in 3 different periods were determined and compared. Furthermore, gray relational analysis was used to compare the comprehensive nutritional value. Results showed SPL HP1 had the highest protein value (30.8 ± 0.4 g/100 g dw), while SPL HP3 had the highest content of vitamin C (104.6 ± 4.9 mg/100 g dw), vitamin E (5.8 ± 0.4 mg/100 g dw), total polyphenol content (9.1 ± 0.3 g/100 g dw), antioxidant activity (DPPH: 7.4 ± 0.1 g VcE/100 g dw; ABTS: 10.6 ± 0.7 g VcE/100 g dw; FRAP: 0.617 ± 0.005 µmol TroloxE/100 g dw), and comprehensive nutritional value (weighted gray relational grade 0.8336). The individual phenolic composition showed the presence of six caffeoylquinic acids, caffeic acid, and two flavonoids (quercetin and isoquercetin), which were significantly different among different harvest periods. In conclusion, HP3 was an optimal period for harvesting SPL

Transgenic Sweet Orange expressing hairpin CP-mRNA in the interstock confers tolerance to citrus psorosis virus in the non-transgenic scion de Francesco, Agustina; Simeone, Melina Ailin; Gómez, C.; Costa, N.; Garcia, Maria Laura The lack of naturally occurring resistance to citrus psorosis virus (CPsV) necessitates a trans- genic approach for the development of CPsV-resistant citrus. To evaluate the feasibility of conferring resis- tance to a non-transgenic scion, we have assembled citrus plants by grafting combining a non-transgenic Sweet Orange as scion, CPsV-resistant transgenic Sweet Orange lines expressing intron-hairpin (ihp) RNA derived from the viral coat protein (ihpCP) as interstock, and a non-transgenic citrus as rootstock. We demonstrated that ihpCP-transcripts translocate through the graft from interstock to scion, triggering the silencing of coat protein mRNA target. Two independent CPsV challenge assays showed that expression of ihpCP in the interstock provides resis- tance against CPsV in the interstock, and different levels of protection in the non-tg scion, depending of the virus delivery site. These results indicated that grafting is a promising biotechnological alternative to protect woody plants against virus infections in vegetative propagated plants.

Perinatal taurine exerts a hypotensive effect in male spontaneously hypertensive rats and down-regulates endothelial oxide nitric synthase in the aortic arch Mensegue, Melisa F.; Burgueño, Adriana Laura; Tellechea, Mariana Lorena Essential hypertension is considered to be a result of the interaction between genetic and environmental factors, including perinatal factors. Different advantageous perinatal factors proved to have beneficial long-lasting effects against an abnormal genetic background. Taurine is a ubiquitous sulphur-containing amino acid present in foods such as seafood. The antihypertensive effects of taurine have been reported in experimental studies and in human hypertension. We aimed to investigate the effects of perinatal treatment with taurine in spontaneously hypertensive rats (SHR), a known model of genetic hypertension. Female SHR were administered with taurine (3 g/L) during gestation and lactation (SHR-TAU). Untreated SHR and Wistar-Kyoto rats (WKY) were used as controls. Long-lasting effects in offspring were investigated. Addition of taurine to the mother's drinking water reduced blood pressure in adult offspring. No differences were observed in cardiac hypertrophy. Findings on morphometric evaluations suggest that perinatal treatment with taurine would be partially effective in improving structural alterations of the aorta. Modifications in gene expression of Bcl-2 family members and upregulation of endothelial nitric oxide synthase in the aorta of 22-week-old male offspring were found. No differences were observed on relative telomere length in different cardiovascular tissues between SHR and SHR-TAU. Altogether results suggest that taurine programming, albeit sex specific, is associated with gene expression changes which ultimately may lead to improvement of aortic remodelling and enhanced endothelial function because of augmented nitric oxide (NO) production.

Castigo y normas sociales: Acerca de la validez ecológica del castigo en la economía experimental, parte I; Punishment and social norms: On the ecological validity of punishment in experimental economics, part I Senci, Carlos Maximiliano El presente artículo es la primera parte de un trabajo que estudia la conexión entre el castigo y las normas en estudios experimentales en economía. Estos asumen que la transgresión de normas de justicia y equidad es la causa de la aplicación del castigo. A pesar de que hay evidencia empírica que refuerza tal conexión, existen razones para pensar que su validez ecológica puede verse socavada debido a ciertos artefactos experimentales. Estos artefactos experimentales se refieren a dos conjuntos de problemas vinculados con la validez ecológica: primero, la “irrelevancia normativa” del castigo, esto es, que los participantes de los juegos económicos experimentales utilizan la opción de castigo por motivos no relacionados a la transgresión de normas; y segundo, la ilegitimidad del castigo, producto de la falta de procedimientos adecuados para la asignación de roles y de la ambigüedad normativa.; This article focuses on the connection between punishment and norms. Experimental studies in economics assume that transgression of norms of justice and equity is the cause of the application of punishment. While such a connection is evident, there are reasons to believe that external validity of such inference may be undermined due to certain experimental artefacts. These experimental artefacts refer to two sets of problems linked to ecological validity: first, the "normative irrelevance" of punishment, that is, that participants in experimental economic games use the option of punishment for reasons unrelated to the transgression of norms; and second, the illegitimacy of punishment, as a result of the lack of adequate procedures to the allocation of roles and normative ambiguity. I conclude with recommendations about how to tackle these problems.

Molecular insights into the mechanism of nonrecurrent F8 structural variants: Full breakpoint characterization and bioinformatics of DNA elements implicated in the upmost severe phenotype in hemophilia A Abelleyro, Miguel Martin; Radic, Claudia Pamela; Marchione, Vanina Daniela; Waisman, Karen; Tetzlaff, Guillermo Tomás; Neme, Daniela; Rossetti, Liliana Carmen; de Brasi, Carlos Daniel Hemophilia A (HA) provides excellent models to analyze genotype–phenotype relationships and mutational mechanisms. NhF8ld’s breakpoints were characterized using case‐specific DNA‐tags, direct‐ or inverse‐polymerase chain reaction amplification, and Sanger sequencing. DNA‐break’s stimulators (n = 46), interspersed repeats, non‐B‐DNA, and secondary structures were analyzed around breakpoints versus null hypotheses (E‐values) based on computer simulations and base‐frequency probabilities. Nine of 18 (50%) severe‐HA patients with nhF8lds developed inhibitors, 1/8 affecting one exon and 8/10 (80%) affecting multi‐exons. NhF8lds range: 2–165 kb. Five (45%) nhF8lds involve F8‐extragenic regions including three affecting vicinal genes (SMIM9 and BRCC3) but none shows an extra‐phenotype not related to severe‐HA. The contingency analysis of recombinogenic motifs at nhF8ld breakpoints indicated a significant involvement of several DNA‐break stimulator elements. Most nhF8ld’s breakpoint junctions showed microhomologies (1–7 bp). Three (27%) nhF8lds show complexities at the breakpoints: an 8‐bp inverted‐insertion, and the remnant two, inverted‐ and direct‐insertions (46–68 bp) supporting replicative models microhomology‐mediated break‐induced replication/Fork Stalling and Template Switching. The remnant eight (73%) nhF8lds may support nonhomologous end joining/microhomology‐mediated end joining models. Our study suggests the involvement of the retroposition machinery (e.g., Jurka‐targets, Alu‐elements, long interspersed nuclear elements, long terminal repeats), microhomologies, and secondary structures at breakpoints playing significant roles in the origin of the upmost severe phenotype in HA.

Strong subdifferentiability and local Bishop–Phelps–Bollobás properties Dantas, Sheldon; Kim, Sun Kwang; Lee, Han Ju; Mazzitelli, Martin Diego Some local versions of the Bishop–Phelps–Bollobás property for operators have been recently presented in Dantas et al. (J Math Anal Appl 468(1):304–323, 2018). In the present article, we continue studying these properties for multilinear mappings. We show some differences between the local and uniform versions of these and also provide some interesting examples which show that this study is not just a mere generalization of the linear case. As a consequence of our results, we get that, for 2 < p, q< ∞, the norm of the projective tensor product ℓp⊗ ^ πℓq is strongly subdifferentiable. Moreover, we present necessary and sufficient conditions for the norm of a Banach space Y to be strongly subdifferentiable through the study of these properties for bilinear mappings on ℓ1N×Y.

Análisis fisiológico y citológico de genotipos contrastantes para la tolerancia al estrés térmico e hídrico en el maíz López, María Belén; Parrado, Jorge Damian; Mazzone Cantero, Fiorella Roxana; Albornoz, Patricia Liliana; Salazar, Sergio Miguel; Moschen, Sebastián Nicolás El estrés abiótico es una de las principales limitaciones para la producción de cultivos y la seguridad alimentaria a nivel mundial. Esta situación se ha agravado en las últimas décadas debido a los cambios drásticos y rápidos en el clima global. El calor y la sequía son, sin duda, los dos estreses más importantes con un gran impacto en el crecimiento y rendimiento de los cultivos. El maíz es uno de los cultivos más importantes a nivel mundial y es un cultivo base para la alimentación humana, además de su importancia socio-económica y cultural. El objetivo de este trabajo fue caracterizar a nivel fisiológico y citológico genotipos de maíz contrastantes para la tolerancia a estrés térmico y su asociación con la respuesta a estrés hídrico a fin de ser utilizados luego para análisis moleculares. Se realizaron ensayos en fitotrón con dos genotipos de maíz pertenecientes al programa de mejoramiento del IIACS del INTA, previamente seleccionados por su respuesta a estrés térmico a campo: L3 tropical tolerante y L5 templado susceptible. Plantas de cuatro semanas de edad fueron sometidas a distintos tratamientos: (i) plantas control, (ii) estrés térmico, (iii) estrés hídrico, (iv) estrés térmico e hídrico. A distintos días post-tratamientos se tomaron 5 hojas al azar, de 5 plantas/tratamiento y fueron fijadas en FAA. Se aplicaron técnicas histológicas y tinciones convencionales para la determinación de apertura estomática. Del mismo modo, dos semanas post tratamiento se tomaron mediciones de materia seca aérea y radicular de 10 plantas/tratamiento (estufa a 60ºC hasta peso constante). Estos resultados mostraron mayor cierre estomático en la línea tolerante L3 frente a los distintos estreses evaluados. Asimismo, los análisis de materia seca presentaron una disminución del 50% en la línea susceptible L5 respecto al control para los distintos estreses evaluados. Por otro lado, la línea tolerante L3 no mostro diferencias respecto al control frente a un estrés térmico, mientras que ante un estrés hídrico y térmico/hídrico solo presentó una disminución de materia seca cercana al 15%. Estos análisis mostraron una tolerancia tanto al estrés térmico e hídrico, así como también a la combinación de ambos estreses en la línea L3, mientras que la línea L5 presentó una mayor susceptibilidad a ambos tipos de estreses. Los resultados de este trabajo permitirán continuar con la caracterización de ambos genotipos y avanzar con el estudio molecular de las respuestas a estrés térmico e hídrico en el cultivo de maíz.

Progressive Underwater Exploration with a Corridor-Based Navigation System Jordan, Mario Alberto The present work focuses on the exploration of underwater environments by means of autonomous submarines like AUVs using vision-based navigation. An approach called Corridor SLAM (C-SLAM) was developed for this purpose. It implements a global exploration strategy that consists of first creating a trunk corridor on the seabed and then branching as far as possible in different directions to increase the explored region. The system guarantees the safe return of the vehicle to the starting point by taking into account a metric of the corridor lengths that are related to their energy autonomy. Experimental trials in a basin with underwater scenarios demonstrated the feasibility of the approach.

Acetogeninas annonáceas aisladas de Annona montana con acción insecticida sobre Spodoptera frugiperda Ruiz Hidalgo, José; Serrizuela, Josefina; Neske, Adriana Las acetogeninas annonáceas (ACG), son productos naturales aislados de especies de la familia Annonaceae que han suscitado gran interés por sus potentes y variadas actividades biológicas, entre ellas la acción insecticida. Hemos investigado el subextracto clorofórmico de hoja y tallos pertenecientes a una colección de Annona montana (Annonaceae). Se aislaron una serie de ACG mono THF y mono THF-THP no adyacentes, de las cuales seleccionamos montanacin-D (1), montanacin-E (2), montanacin-K (3) y montanacin-L (4) para evaluar la toxicidad y el comportamiento nutricional (100 ppm) sobre el lepidóptero plaga de cultivos de maíz, Spodoptera frugiperda. La actividad antialimentaria se calculó cuando el 50% de las larvas control comieron el 50% de la dieta a través del factor FR. La toxicidad se evaluó a través de la mortalidad larval, pupal y la emergencia de adultos y los efectos nutricionales con los índices de consumo (CI), crecimiento (GR) y eficiencia del consumo (EIC). Las ACG mono THF-THP ensayadas a 100 µg/g de dieta artificial, no causaron efecto antialimentario en larvas de S. frugiperda. Las ACG 1 y 3, provocaron efecto letal sobre S. frugiperda en los primeros estadios larvales, siendo 1 la más tóxica (40%). Los adultos que sobrevivieron mostraron malformaciones y disminución de tamaño, que los llevó a la muerte. Las larvas alimentadas con agregado en la dieta de la ACG 2 y 4 tuvieron el mayor porcentaje de ingesta y la más pobre conversión de absorción de nutrientes (ECI), lo que sugiere que la larva metaboliza el alimento para energía y resulta en una disminución de su crecimiento y muerte en estadios tempranos. En este ensayo las mono THF-THP mostraron mayor toxicidad que las mono THF, 1 y 2 provocan la mayor toxicidad y alteración nutricional.

Recopilación y discusión de los fechados radiocarbónicos realizados sobre restos de milodontinos (Xenarthra, Folivora) hallados en la Cueva del Milodón, Chile Pérez, Leandro Martín; Toledo, Néstor; Mari, Florencia; Echeverría, Ignacio; Tonni, Eduardo Pedro La Cueva del Milodón, situada en el Cerro Benítez (51 ° 33ʼ 56ˮ S–72 ° 37ʼ 11ˮ O, Chile), fue explorada por diversas expediciones desde finales del siglo XIX. Numerosas instituciones del mundo alojan especímenes procedentes de la cueva, destacándose los perezosos milodóntidos. Durante años se realizaron mediciones de 14C sobre estos restos, publicándose 35 fechados realizados mediante metodologías equivalentes, LSC (espectrometría de centelleo líquido) y AMS (espectrometría con acelerador de masas). Considerando la naturaleza de la muestra y su asociación pueden discriminarse, según su grado de certeza, en 15 fechados directos (pelo, piel, hueso) y 20 indirectos (excremento). El objetivo es discutir estos fechados y comunicar las nuevas mediciones radiocarbónicas realizadas por nosotros. De la revisión minuciosa de los resultados, se puede comprobar que de los 15 fechados directos solo 10 son mediciones confiables, y de los 20 indirectos solo 19. El resto presentan diversos problemas (errores de transcripción, fechados duplicados, procedencia errónea, etc.), justificando su exclusión del análisis para evitar su propagación. A las 29 mediciones confiables se le adicionan dos inéditas realizadas sobre las piezas MLP 94-VIII-10-28 (piel, AMS) y MLP 94-VIII-10-108 (hueso, LSC). De los resultados obtenidos se evidencia una amplitud notable en la edad de los restos, mostrando un rango de valores que va del Pleistoceno superior (Tarantiense) hasta el Holoceno inferior (Groenlandiense). Sin embargo, los fechados directos disponibles muestran mayor representación modal en el Pleistoceno superior mientras que los indirectos lo hacen de forma homogénea en todo este lapso de tiempo.

Jorge Prelorán, cineasta de las culturas populares argentinas Campo, Javier Alberto Sesenta abordajes de las culturas populares argentinas. Eso es la filmografía de Jorge Prelorán. Sesenta corto y largo metrajes sobre costumbres, oficios y maneras de entender el mundo desde este lado del mundo. Cine etnográfico, si; pero diferente. Ha sido el cineasta argentino de la mayor filmografía y más extendida en el tiempo, desde la década de 1960 a la de 1990…

La promoción de la investigación estratégica en las universidades argentinas: apuntes para pensar la cooperación internacional Sarthou, Nerina; Loray, Romina Paola; Castigione, Paloma Desde comienzos del siglo XXI, se observa en los países de América Latina una tendencia al establecimiento de prioridades o de sectores estratégicos en el marco de las políticas de ciencia, tecnología e innovación (CTI). Desde los gobiernos, se han reforzado temas o problemas prioritarios, orientados a las necesidades locales en complementación con los temas abiertos y aquellos que los científicos consideran relevantes, ya sea por vacancia o porque se orientan a las modas de las agendas internacionales (Naidorf y Perrotta, 2015)…

Arqueología histórica del litoral atlántico fueguino: El cargamento de vajilla de Playa Donata 3 Elkin, Dolores Carolina A comienzos del año 2016 se produjo, en la zona intermareal cercana a la desembocadura del río Policarpo (Península Mitre, costa atlántica de Tierra del Fuego) el hallazgo fortuito de una serie de canastos de madera que contenían gran cantidad de vajilla de loza y vidrio de apariencia europea. En el transcurso de los meses siguientes, con el apoyo de las autoridades provinciales en materia de patrimonio arqueológico, se realizaron trabajos de rescate, análisis y conservación de los materiales mismos. De manera paralela, se implementaron actividades de difusión y sensibilización. En esta instancia se presentan los primeros resultados del análisis de la colección de loza y vidrio procedente de este inusual sitio arqueológico, el cual corresponde a un contexto cronológico-cultural británico de la segunda mitad del siglo XIX. También se consideran aspectos referidos al comercio de ultramar en ese período y las distintas embarcaciones que transitaban, y periódicamente naufragaban, en el extremo austral del continente. Finalmente, en el trabajo se señalan aspectos vinculados a procesos de formación de sitios históricos de origen náutico en una zona de gran dinamismo hídrico y sedimentario como lo es la costa aquí considerada.

Modelado estadístico de adsorción de metales pesados en una columna de lecho fijo Dima, Jimena Bernadette; Ferrari, Mariano Andrés; Zaritzky, Noemi Elisabet Las columnas de adsorción de lecho fijo son el método más aplicado a nivel industrial en el proceso de tratamiento de aguas residuales contaminadas. En este trabajo se propone un modelo matemático que describe las curvas ruptura del proceso de adsorción. El modelo fue aplicado para describir la adsorción del metal Cr (VI), altamente toxico, sobre el biopolímero quitosano, extraído de descartes pesqueros. Para ello se obtuvieron datos experimentales utilizando una columna a escala, a diferentes caudales y alturas del lecho, obteniendo en cada caso la curva de ruptura correspondiente y el tiempo de ruptura tb (tiempo de saturación de la columna). En base a estos datos se desarrolló un modelo matemático probabilístico con un enfoque bayesiano utilizando el programa R. El modelo propuesto representó una buena descripción general del proceso de adsorción y en todos los casos el tb experimental se encontró próximo o dentro del intervalo de credibilidad del modelo. Asimismo, estableciendo la concentración inicial del adsorbato y la velocidad de flujo, los parámetros del modelo obtenidos, se podrían usar para escalar la curva y el tiempo de ruptura para diferentes alturas del lecho. Por lo expuesto el modelo representa una opción para el diseño de columnas de adsorción de contaminantes.

Trawl exposure and protection of seabed fauna at large spatial scales Mazor, Tessa; Pitcher, Clifford Roland; Rochester, Wayne; Jennings, Simon; Hiddink, Jan Geert; McConnaughey, Robert; Kaiser, Michel; Parma, Ana María; Suuronen, Petri; Kangas, Mervi; Hilborn, Ray Sustaining seabed fauna is critically important for marine ecosystem processes. We provide the most extensive assessment of the current trawl fishing exposure of benthic invertebrates across Australia?s wa-ters. This work responds to the global need to quantify and address the broad scale impacts of trawling on the seabed. We aimed to quantify trawl exposure and protection of benthic invertebrates at large-scales, including developing a method that integrates data from disparate seabed surveys to spatially expand predicted distributions. We incorporate data from 18 seabed surveys to map the abundance distribution of benthic invertebrates in 9 regions within Australia?s Exclusive Economic Zone. Our approach combines disparate benthic surveys and uses Random forests to predict taxa group distributions from environmental variables. Exposure and protection are quantified by overlapping predicted abundance distributions of benthic invertebrate groups with maps of trawl-footprint, marine reserves and fishery closures. We found that more of Australia?s EEZ is currently protected from trawling (58%) than exposed (<5%). Across all regions, 96% of benthic invertebrate groups had greater abundance protected than ex-posed to trawling. The mean exposure of benthic invertebrate abundance to trawling was 7%, compared to mean protection of 38% -further, 55% was neither exposed nor protected. This study is widely applicable elsewhere and for a range of other taxa, helping decision makers: identify taxa and regions that are at higher risk of disturbance, determine the effectiveness of current protection measures,and guide the placement of future protection measures. Such analyses can help managers achieve more sustainable marine ecosystems.

El movimiento ambientalista en Argentina: Construcciones discursivas, actores sociales e ideología (1960-1990) Dichdji, Ayelen En 1857 Marx escribía que, desde el principio, las relaciones del hombre con la naturaleza se establecieron mediante la acción. Sin embargo, la idea de la naturaleza estática no se transformó hasta la segunda mitad del siglo XX, cuando tuvo lugar el avance de la crisis ambiental.Con un lenguaje claro y preciso, Ayelen Dichdji analiza aquí diversas aristas sobre este tema, y se basa en el enfoque histórico-ambiental, cuyo eje es el discurso ambientalista, para discutir una lógica instrumental y hegemónica camuflada de desarrollo y progreso que atentan contra la naturaleza.Dado que todo discurso evidencia una situación de comunicación, la autora selecciona publicaciones clave para analizar el origen del movimiento ambientalista argentino: las revistas Eco Contemporáneo, Expreso Imaginario y Mutantia, que confirman la afirmación de Said de que la cultura no es un rincón de convivencia armónica, sino una especie de teatro en el cual se enfrentan distintas causas políticas e ideológicas.

Salvia hispanica L. and its therapeutic role in a model of insulin resistance Ferreira, Maria del Rosario; Alvarez, Silvina Monica; Illesca, Paola Guadalupe; Gimenez, Maria Sofia; Lombardo, Yolanda B. Obesity and particularly visceral adiposity are accompanied by increased oxidative stress (OS) due to an unfavorable critical balance between the generation of free radicals and antioxidant defenses that in turn affect insulin signaling and contribute to insulin resistance, all of them key factors of the Metabolic Syndrome. Recent investigations show that increases in the consumption of natural dietary sources with antioxidant bioactive compounds may support the prevention of OS. Salvia hispanica L. seed is a rich botanical source of α-linolenic acid 18:3 n-3 and is a promising source of antioxidants because it contains considerable amounts of chlorogenic and caffeic acids, myricetin, quercetin, kaempferol, among others. This chapter analyzes the effect of dietary Salvia hispanica L. seeds upon the improvement and/or reversion of OS and its relationship with insulin insensitivity. It focuses on the adipose tissue of an experimental model of dyslipidemia, impaired glucose homeostasis, insulin resistance and visceral adiposity.